Acqua, zucchero, mirin, salsa di soia (acqua, SOIA, GRANO tostato , sale, alcol), aceto di spirito, aceto di mele, SOIA , concentrato di pomodoro, peperoncino rosso essiccato, sale, amido di mais, riso, melassa nera, aglio, spezie, cipolla, concentrato di succo di mela, concentrato di ananas, barbabietola, alcol, anice stellato, cannella, finocchio, pepe nero, chiodi di garofano, aroma naturale di paprika, concentrato di lamarindo, conservante: sorbato di potassio, acidificante: acido acetico, acqua affumicata, erbe aromatiche essiccate, alghe essiccate.