Le griglie Napoleon sono dotate di piastre di scottatura altamente efficienti che vaporizzano il grasso al contatto, ma a volte ne passa un po', a questo punto il grasso finisce nella vasca di raccolta a tutta lunghezza e viene convogliato nel vassoio di raccolta del grasso a perdere.

Ogni dieci grigliate è bene controllare che i vassoi di raccolta del grasso non siano pieni e, in caso affermativo, sostituirli con altri.

I vassoi di raccolta del grasso sono parte integrante della manutenzione delle grigliate e contribuiscono a mantenere il tuo Napoleon in funzione per molti anni.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI